Thursday, September 25, 2008

Receita



Crepe aqui é comum. Tenho comido tantos que já estou inventando os meus. É fácil porque vendem massa pronta no mercado.

Ingredientes:
Cream Cheese, Nozes picadas, Peras descascadas e cortadas em rodelas (usei peras argentinas!), açúcar e massa de crepe. Dá pra arriscar usar uma panqueca bem fininha se não tiver a de crepe.




1. Derreta o açúcar e adicione água pra fazer a calda. Caramelize as peras nessa calda.



2. Recheie o crepe com o cream cheese, as peras carameladas ainda quentes e cubra com as nozes.
Essa foto não ficou muito apetitosa, mas o crepe ficou bem gostoso. :)


3. Dobre o crepe e Voilá!

Outras variações são banana com canela e cream cheese e morangos com nutella.

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