Friday, October 1, 2010

Ferias em Niagara-on-the-lake - parte 3

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Na terra dos vinhos do Niagara, fotos visitar uma vinicola a Chateau des Charmes


Turma no jardim esperando o guia


Muitas roseiras por la. Elas se comportam como as uvas e sao mais sensiveis as mesmas doencas. Se as rosas ficam doentes, alerta vermelho...

Vinhedos




Eram tantos vinhedos que dava vontade de comer uvas


Uvas, muitas uvas...

Eu e as uvas cabernet sauvignon

Nao faltou a degustacao!


Uva pra matar a vontade


Em casa tomamos um Ice Wine, especialidade canadense. Feita com uva colhida depois da epoca da colheita e abaixo de -10C, quando as uvas estao congeladas. Resultado: vinhos mais doce e sabor concentrado.

Olha como fica a uva no inverno:


Uva para producao de Ice Wine

Para saber mais sobre Ice Wine: http://en.wikipedia.org/wiki/Ice_wine



Abaixo mais fotos de Niagara-on-the-Lake

Parada em um cafe irlandes pra provar o cheesecake de Baileys

hummmm


Turma no bosque

Casinha de la


Visita em uma lojinha de enfeites de natal



Turma caminhando pelas ruas da cidade


Cores do outono

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1 comment:

Eugenio said...

Esta viagem ficará por sempre em nossos corações...!!!