Caravelas no porto

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Fotos de um dia de sol no velho porto (area historica da cidade). Caravelas ancoradas e um mar de gente!

O outono ja chegou por aqui

Nos trapiches um mar de gente pra ver as caravelas

Membro do esquadrao de bombardeio

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Decoração norte-americana

Além das diferenças culturais, também tem as diferenças de gosto... o que é lindo pra nós não é lindo necessariamente aqui e vice-versa. Aqui um exemplo de decoração norte-americana que para pessoal daqui é o máximo. Parece que o pessoal daqui não gosta tanto de luz e de banho como a gente... Os móveis daqui são terríveis, parecem que saíram de uma máquina do tempo, especificamente dos anos 80. :)

Antes: ambiente claro e clean

Depois: paredes pretas?

Loja de móveis daqui (repositório de breguice): www.thebrick.com/canada

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Panquecas

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Todo dia eh dia de comer panqueca!

INGREDIENTES:
2 ovos, separar claras e gemas
1 1/2 xicaras de trigo (uma xicara aqui eh 250g)
2 1/4 colheres cha de fermento
3 colheres de sopa de acucar
3/4 colher de cha de sal
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 xicara de leite (250 ml)

Opcional: uma xicara de amoras ou outra fruta silvestre pra colocar na massa

PREPARO:
Bater as claras em neve e reservar.
Em uma tigela, misturar o trigo, o fermento, o sal e o acucar e reservar. Bater as gemas junto com o leite e a manteiga derretida. Adicionar essa mistura na tigela dos ingredientes secos e misturar bem. Se tiver as frutas opcionais, adicionar e misturar tambem as frutas.

Por fim, adicionar as claras em neve e misturar com uma colher.

Fritar em fogo medio/baixo em frigideira antiaderente untada com um pouco de manteiga, se necessario. Servir quente, com geleia, requeijao, manteiga, frutas, etc...

As minhas ficaram parecidas com essas da foto porque coloquei amoras e blueberries na massa ;)
A massa eh diferente da panqueca brasileira e deve ficar mais fofinha e levemente doce.

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Feriado!

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Enfim um feriadinho... dia 6 de setembro é dia do trabalho por aqui.
Mas aqui infelizmente não tem as mamatas de emendar feriado. Se cai na terça, eles mudam pra segunda. ;)

Mas é melhor do que nada...

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Calor

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Ainda esta quentinho por aqui. Esse verao durou mais!
Dentro de casa esta um forno... :-)

Tem leitinhos?

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Se te oferecerem esses minúsculos copinhos de leite, nao tente fazer coisas estranhas com eles. Eles sao para colocar no cafe ou cha! O cafe com leite tradicional canadense eh um copao de cafe fraco com um tequinho de leite. :p



E se vier o palitinho junto, nao se desespere! Adocar o cafe usando uma colher eh coisa nossa. Aqui eh palito mesmo...

Retrato de cafe tradicional por aqui, copo de papel, palito de plastico pra mexer e doses de 15ml de leite.

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De bici, de velo

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Agosto eh o melhor mês pra andar de bici por aqui: fresquinho, seco e ensolarado.
Já vi vários tipos de bike: ate aquelas mais antigonas com cestinhas de palha. O pessoal aqui anda muito de bicicleta e tem ate uns anexos pra você levar os filhos junto! Hoje em dia da pra lugar uma bici em vários pontos da cidade!

Antigamente era assim...

Canadenses andando de bici. Note a cestinha de palha!

As com cestinha de palha ainda continuam em alta!
Essa esta com 2 cadeados, veja que nem eh uma bici nova.


Tem as cegonhas... com banquinho para os filhos


Tem as com trailer pra levar os filhos. Muito comum por aqui!

Tem aquelas com o famoso engradado

Tem aquelas com paralamas vintage...

Tem aquelas com florzinha de plastico pra enfeitar... ja vi varias!

Ciclovias

Pontos de aluguel de bicicleta

.So nao pode esquecer de colocar no minimo 2 cadeados...
porque aqui o pessoal rouba mesmo!

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Moustiques!

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Esse blog esta cheio de teias de aranha e tem ficado meio as tracas… :)

Bem, vocês devem pensar que aqui nao tem insetos… Na verdade tem e muito!
Acima de 20C os bichos se reproduzem em alta velocidade! Tem mosca, mosquitos (mustiques em frances), abelhas gigantes, cigarras que cantam no verao, centopeias e ate barata eu vi. Aranhas a gente tira de rodo! Nao eh a toa que o filme do homem aranha saiu da america do norte.

Aqui um guia da bicharada (os insetos do Quebec):

http://www.lesinsectesduquebec.com/
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