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Ufa, finalmente a gente está derretendo. Descobertas de inverno: grapefruit e cogumelos.
Assunto light. Como descascar grapefruit. Quando comi pela primeira vez achei que era a prior laranja do mundo, mas quando se aprende a descascar... hmmmm. É o "café espresso" das laranjas!
Uma vez que você cozinha com champignon fresco... nunca mais quer o de lata. Refogado na manteiga com sal e realçador de sabor (aginomoto). Se quiser, joga creme de leite por cima a voilá!
Dilícias...
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